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如何学调酒?
学习调酒要先学习以下几种主要知识：学习掌握调酒技巧 正确使用调酒设备和用具，熟练掌握调酒操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。
如何调酒 直接搅拌 这个方法直接搅拌其实又叫做兑和法，这个方法是在玻璃杯中加入冰块进行搅拌并过滤冰水，将酒直接倒入酒杯里面，搅拌并加以辅料装饰后即可，这是一种比较简单又适合新人学习的调酒方法。
学调酒的基本知识如下：调酒就是调制鸡尾酒。成就一杯完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。
现目前学调酒大致有几种方式：网上看视频自学。这种方式适合把调酒作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款鸡尾酒也是很不错的。
调酒师培训去哪里学
调酒师可以去酒吧学习或者去专业培训调酒师的学校学习，酒吧学习时间成本要高一些，学校学习前期是要投入资金的，可以根据个人的需求来选择是去酒吧还是去培训学校学习。
学习调酒师的地方：调酒师可以去酒吧学习或者去专业培训调酒师的学校学习。主要工作 一般认为，调酒师是指在酒吧、星级酒店、私人会所、或餐厅配制酒水，销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员。
调酒师可以去酒吧学习或者去专业培训调酒师的学校学习。调酒师的介绍：调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员。
最好的是去专业的调酒师培训学校，通过系统性的学习，掌握扎实的基础，锻炼自己的能力。这样能够让自己快速有效地学习，早学习、早成才、早回报。
酒吧学徒渠道：酒吧一条街，所在城市的whisky吧或者鸡尾酒吧，综合吧不建议去。非专业调酒师，学调酒就是好玩。在调酒工作室学过酒，一共四节课。
调酒师一般要学多久?
调酒师一般要学3个月到1年不等。花式调酒的学习周期是3个月起步，如果是兴趣学习也需要3个月才能熟练掌握花式扔酒瓶的技法，需要在英式调酒的理论知识基础上加上表演形式的动作，看着简单做起来就需要长时间大量的练习了。
索亚英式调酒班总共15天的学习时间。学习内容包含：酒水知识、酒水品鉴、传统鸡尾酒调制、自创鸡尾酒方法、日式调酒技巧、酒吧英语等等。时间短、效率高。2）花式调酒 索亚调酒师高级班总共需要学习5个月时间。
学习调酒各个地方时间安排都不一样，我个人觉得调酒比较合适的时间是4-5个月，一个月。
学调酒一般2-3个月的时间就可以了，如果有基础的话可能时间更短一些，另外如果有想学习的品类，也可以单独学习几款，那学习的时间就要具体看了。
