餐饮企业财务管理进货渠道 餐饮行业的财务管理流程
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餐饮业成本分析要从哪几个方面入手?
1、（1）所谓直接成本，是指在产品生产过程中直接耗用而加入到成本中去的那些成本。其主要包括原料成本、酒水成本和商品成本三部分。如，餐厅烹制菜肴和制作点心所需的各种原材料费，包括主料、配料、调料等就属于直接成本。
2、盈亏平衡分析在餐饮业的作用体现在三方面：研究确定盈亏临界点，为职业经理提供企 业在何种情况下会盈利，在何种情况下会亏损。
3、酒店餐饮成本分析的重点 酒店餐饮收入一般占总收入的30%-40%左右，成为酒店收入的主要来源之一，其相应发生的成本也就成为成本控制的主要内容。
我开了一家店,如何做好财务管理?
要做好财务管理，除了与其他管理部门密切配合之外，还要有一支高素质的财会队伍。财务工作管理物件特殊，财务人员必须具备较高的业务素质，要在加强会计队伍建设的同时不断加强财务人员的法制观念。
（1）通过财务管理积极筹集资金，广辟财源，增件资金积累，并对资金进行合理分配和灵活调剂，保证店铺经营活动的顺利进行。（2）通过财务管理节省开支，降低经营成本，提高经济效益。
对于奶茶店来说，针对每一笔支出都应该进行严格审批，避免账目漏洞，从而做到奶茶店的开源节流。
记录的时候可以用一个大类：打印记在一张纸上，复印记在另外一张纸上，……每种业务分开记录，便于统计。支出你就记简单一点，付钱出去就算是支出，不付钱时候就不计算支出，那样就简单了。
例如餐饮企业等现金收支流量比较大的企业如何进行财务管理和内部控制...
企业财务管理首先应该关注现金流量，而不是会计利润。中小企业应该通过现金流量预算管理来做好现金流量控制。
独立稽核；验证由另一个人或部门执行的工作和验证所记录金额估价的正确性。
第二十五条 内部报告控制要求单位建立和完善内部报告制度，全面反映经济活动情况，及时提供业务活动中的重要信息，增强内部管理的时效性和针对性。
企业如何才能做好财务管理 一个企业的健康与否，跟企业的内部控制，特别是财务会计控制的健全和全面有效有关。但财务问题又是一个不断更新、改进的工作，随着企业的发展，财务培训就显得非常重要。
财务内控制度是指包括财务人员的管理、岗位责任制、财务现金管理制度、固定资产的管理办法、货币资金管理制度、财务收支审批制度等。内部控制制度是单位内部建立的使各项业务活动互相联系、互相制约的措施、方法和规程。